整个参观行程是按照啤酒的酿制过程设计的，采用了图释、影像等手段，游客基本可以对酿酒有一个初步的认识。
另外，酒厂至今还保留着11匹好马，用于运送啤酒秀，随着工厂的发展，也许总有一天它们也将退出历史舞台，但是它们在嘉士伯成长的过程中曾经担任过重要的角色，也可以说是历史的“见证人”。从二楼收集的二万多只啤酒瓶开始参观，了解酒厂的历史和发展情况，内容比较丰富。
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