开封哪里有好吃的
1、喝羊肉汤就去鼓楼夜市
羊肉汤是开封老百姓最喜欢的美食，开封的羊肉汤一般都是用大锅炖肉和骨头汤，吃的时候可以选择吃白肉，闷罐肉，苏肉，丸子，肚肺或者原油肉，就着汤吃的馍叫锅盔。你面前的一大碗羊肉汤红堂堂的，冒着热气，飘着奶香，十分诱人。你几声哧溜之后，那一大碗汤就只剩下了半碗，你慢慢地把锅盔掰成小块，泡进汤里，然后对着汤锅一声吆喝：老板，添汤！小伙计拿着抹布，马上又跑了过来。在开封，喝羊汤不仅仅是汤的问题，还要有一种氛围，一种开封人特有的生活态度，和一帮人挤在一张边沿已经发毛的旧桌子旁，面前是一大碗红堂堂的羊肉汤，热热闹闹沸沸扬扬。
小贴士：想要品尝到最好最纯的羊杂，就去鼓楼夜市
2、吃开封灌汤包
开封第一楼
其前身是“第一楼包子馆”，至今已有近90年的历史。“提起透明灯笼，放下百褶菊花”，说的就是“开封第一楼小笼包子”。其后，对包子的制皮、馅料及外形进行了大胆改进，还改大笼为小笼蒸制， 就笼上桌，旋蒸旋吃，生意更加兴隆。 包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味；吊卤面光滑筋香，卤稠而不腻，与面相粘，不脱不流，味道绝美，不可不尝。
黄家包子馆
虽然第一楼包子非常出名，但是人气太旺要等很长时间才可以。因此再此推荐本地人最经常去的另一家正宗包子铺——黄家包子铺，据说味道比第一楼的要好。
地址：分店众多，推荐两家，滨河路西段330号和宋城路1号。
3、开封夜市
开封的小吃多集中在夜市，说是夜市其实下午5点左右就渐渐开始了。市中心有鼓楼夜市，学院门夜市，西有五邑夜市，西司夜市，南有大小南门夜市，北有北门夜市，其他如宋门、宋都御街等地都有夜市。
开封夜市小吃的品种繁多，味道各异，琳琅满目。五香咸兔肉、鲤鱼焙面，红薯泥，炒凉粉，宋城御猫套四宝，烧鸡、桶子鸡、信阳烤鱼、胡辣汤、洛阳浆面条……除此以外，还有酥松香甜的花生糕，热甜软烂的冰糖熟梨，鱼味美可口的黄焖鱼，酸辣香醇的羊肉胡辣汤，以及著名的开封灌汤包。
鼓楼夜市
鼓楼夜市从北宋延续至今，已成为开封的一大景观也是这里最大的夜市。小吃多式多样,各种口味俱全,不光有本地特产,还集中了各地的风味小吃,夜市南边以清真为主，北边以汉民小吃为主。
交通：可乘4、6、8、10、13、14、20、22、24路公交车直达。
西司夜市
本地人常去的夜市，人气也很旺。鱼豆腐送饼、羊肉串、涮肚、铁板豆腐这些都很不错 。一路走一路吃，二、三十元就能品尝到多种美味小吃，在摩肩接踵的人潮中可以真切感受到夜市的热闹非凡。
4、开封有名的小吃店
海洋羊肉串
地点：内环路口(河南大学医院对面)
特点：最好吃的是羊板筋.
价格：羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元
香辣鱼庄
地点：老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻
特点：香辣爽，鲶鱼为底最好.
价格：鲶鱼12块一斤，可来料加工，加工费6块一斤。
焖羊肉串
地点：西司广场(只有一家)
特点：口感好,味道香
价格：羊肉串2.5元
老白家牛肉汤
地点：南土街(顺河医院对面)
特点：丸子不错,汤不错
价格：3.0元起
付二炒饼
地点：西司夜市(工商银行下)
特点：薄焦脆香
价格：3.0元
闫记寺门牛肉汤
地点：西坡街路西
特点：肉好吃 汤好喝
价格：3.0元起
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