成都本地人都去吃喝什么?
江湖菜·明婷饭店
四川人民爱把那些环境差但是味道好的饭店戏称为“苍蝇馆子”,而作为成都“最牛苍蝇馆子”的【明婷饭店】,几乎被当成了成都人民的私家厨房。明婷饭店早在1989年就开张营业了,要吃最有江湖气息的川菜,不妨来此一试。豆腐脑花麻辣嫩滑,趁热下咽,让滚烫的脑花顺着喉腔直抵五脏六腑,大呼过瘾。霸王黄喉缠绵交织,Q弹而有脆度的猪黄喉极具层次感,浓墨重彩有如乌江边项羽和虞姬的诀别。
地点:外曹家巷26号附6号。地铁3号线红星桥站附近。
推荐菜品:豆腐脑花、霸王黄喉、荷叶酱肉、炝香鱼等。
人均消费:60元。
火锅·蜀大侠火锅
要在成都上千家的火锅店里面选一家好吃不贵的火锅绝非易事,而【蜀大侠火锅】恰好能终结你的选择性困难症。它家用一锅红汤征服了半个娱乐圈:梁朝伟、范冰冰、吴亦凡、赵丽颖、周冬雨等明星都曾是他家的座上宾。蜀大侠家的锅底偏辣,但店家除了鸳鸯锅,竟然还体贴地发明了“反鸳鸯(外圈白锅内圈红锅)”,建议怕辣的朋友可以点反鸳鸯。
地点:分店众多,人气颇旺的春熙路店在春南商场2楼。
推荐菜品:花千骨、冰川鹅肠、贵妃牛肉等。
人均消费:90元。
串串香·钢管厂小郡肝串串香
不得不说成都人民对串串抱有极深的执念,被视作火锅衍生品的串串,也是来到成都必吃的美食之一。而成都串串界的扛把子,当属【钢管厂五区小郡肝串串香】。它家菜品以各种禽类郡肝为主,红油锅底加上工业LOFT的装修风格,让你穿越回到那个胸前的红领巾格外鲜艳的童年岁月。
地点:分店众多,光是春熙路附近就有好几家。
推荐菜品:小郡肝、麻辣牛肉、九秒鲜毛肚等。
人均消费:80元。
喝茶·鹤鸣茶社
若问最成都的生活是什么?当然是泡茶馆了,去到人民公园的【鹤鸣茶社】品尝一杯地道的川西盖碗茶。鹤鸣是成都主城区所有茶馆中已知历史最久、影响最大的茶馆,对成都人而言,鹤鸣茶社就是时光的代名词。最成都的享受方式则是:一边喝茶,一边请茶馆内的穿梭不停的净耳郎来掏耳朵。偷得浮生半日闲,大概就是这种景致了。
交通:地铁2号线人民公园站下车步行前往即可。
费用:茶资每杯从10元至30元不等。掏耳根据项目的多少,价格有30元、60元、100元之分。
开放时间:午后至傍晚。
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