十堰特色美食讲解
萝卜饺子
萝卜饺子,独一无二的本地特产,外地人都不了解萝卜还能炸制成小吃。萝卜饺子虽好,也得看时令。逢着萝卜上市,那多半不久,街边、市场、小巷的路口就有香的萝卜饺子馋人。来十堰肯定要尝尝!
酸浆面
酸浆面是郧县人喜欢的一种风味小吃,非常是夏秋时令,酸浆面不凉不烫,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜。因此,老郧阳城几乎处处都有卖,不少家庭也会做,直到现在,仍经久不衰。
竹溪碗糕
原料是大米和黄豆。有热吃、冷吃两种吃法。热吃用薄竹片将碗糕切成小块,依据个人兴趣不同,蘸蜂蜜或辣酱同吃。冷吃,则用薄竹片于碗边旋转一周,米糕可整块取出,取出后,放凉即可食用。
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