伏羲山飞龙峡景区位于郑州市西南30公里的伏羲山山区,北接荥阳,西邻巩义,地理位置优越,交通便利。当地特色的美食主要有:
1.位于北环路上的老邱家狗肉店里的狗肉风味特别,肉烂、不柴、不腻 ,味道把握的恰到好处,蘸上店里的酱和小葱段,感觉很好,另外,店里的大雁腿、猪蹄、卤面条也是特色,猪蹄是脱骨的,配上一小瓶二锅头,很好。
2.位于北环路上农家小院里的酥鱼、卷尖是新密本土的一个特色店,酥鱼的骨头都能吃,且味道美不胜收,卷尖则是新密人常吃的菜,一般自制得多,里边有粉条、肉末、花生等,外边用鸡蛋包裹,上笼蒸熟,可烧、可炒、可凉拌,一般新密人自己在家待客常用,比所谓的闷子可好吃多了。
3.位于开阳路东的信阳家常菜是常去的地方,这几年,信阳家常菜在新密很流行,大体上有十几家店,但开阳路上的最正宗,时间也最长,黄豆芽烧粉皮、焖鲫鱼、红烧小甲鱼等几十个菜供你挑选,不过主食是米饭,且价格不贵,很实惠。
4.新密的大隗(念wei)镇回民集中,牛肉久负盛名,在城里有专卖的店,逢年过节、宴请朋友或自己家庭小聚,是不可少的,紧张的的时候,还不好买到。
5.屏风商场北的清真胡辣汤店是早餐的好去处,羊肉包子、牛肉包子、胡辣汤很好吃。
6.新密的尖山农家饭有农家味道,面是尖山乡的高海拔小麦,生长期长,小米是土种小米,用石磨磨出来,面香浓郁,菜是土菜,手擀面配土菜的味道,真正是具农家味道,另外,炖菜也很好吃,有好几家店,不妨一试。
7.屏风商场对面的帖老太烩面已经好多年了,是清真店,烩面汤鲜、面筋斗,是一个多数新密人都去过老店,价格不贵,每碗8块。
8.松超肉食店,看看,名字够逗吧,不过,也确实是不错,猪蹄和肠子是招牌,肉烂、不肥、不腻、卤味浓郁。
9.爱民路上的大盘鸡虽是新疆口味,但经过改进后真是不错的一个小吃,已经很多年了,是老店,口味很好。
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