诸葛村的特色小吃有很多,如诸葛八卦村古商业街的酥饼,商业街上买的金丝蜜枣也很不错,另外商业街上各色小炒、小笼包子、炒面、鸡子馃、等也不错,各种小吃价廉物美,村里有很多用餐饭店,价格都很实惠,而且可以品尝到新鲜正宗的野味、土菜。
一定不能错过的是用当地特产的野菜—蕨菜来炒肉片,味道鲜美。既然来到诸葛村,不可能寻不到诸葛亮的影子,孔明烧饼不可不尝,猪肉馅,外酥内香!特色的美食就是诸葛八卦宴了,诸葛八卦宴是诸葛亮后裔用来接待贵宾的一种盛礼,以三国文化为菜名的“舌战群儒”、“桃园三结义”、“空城计”、“火烧赤壁”、“草船借箭”等十几种菜肴组成。
另外在兰溪有著名的“四大名吃”:兰溪鸡子餜、兰溪凤凰蛋、豆腐汤团、馄饨面。这些在街头巷尾都能吃到。在兰溪有名的小吃,还有金龙牛肉面(兰溪报社楼下)、月亮萝卜馃、新世纪汤圆、兰花糖糕、兰花酥(和平路北端的祝氏西点)等。
诸葛八卦村美食推荐
八卦宴
八卦宴是诸葛后裔用来接待贵宾的一种盛礼,以三国文化为菜名的“舌战群儒”、“桃园三结义”、“空城计”、“火烧赤壁”、“草船借箭”……,还有诸葛行军菜等等。
八卦宴制作艺术精细,制法独特,味道鲜美可口,在您领略八卦奥秘的同时又充分享受到诸葛亮后裔带来的美味佳肴,此乃人间一幸事也!
诸葛行军菜
羽扇纶巾,决胜千里。诸葛亮在身经百战中,发明了霉干菜与猪肉混合炒成的“诸葛行军菜”,确保军需供给。不会变质长期保存,味道鲜美的诸葛行军菜,从三国时期一直保留到今天。 现在兰溪诸葛村家家户户都必备诸葛行军菜,保持着节俭持家的习俗。随着该村旅游业的兴旺发达,“诸葛行军菜”更成了上海、杭州等大城市游客喜食的家常土菜。
八卦酥饼
八卦酥饼酥饼色泽金黄,香脆可口。是非常好的点心,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。
长寿糕
长寿糕之所以成为民众中一种沿袭甚久的祝寿礼品,也与某种吉祥寓意有关。 在中国人传统的语音中,“糕”与“高”相谐,有“高兴”、“高升”、“抬高”等吉祥寓意,因此糕经常成为传统时代人们十分喜爱的食品,并成了传统时代的人们用来表示祈祝长寿、幸福之意的寿礼形式。
孔明烧饼
孔明烧饼,猪肉馅,外酥内香。是烘出来的饼,味道十分爽口。孔明烧饼是诸葛村的特色小吃之一,吃过之后口齿留香。
农家土菜
诸葛八卦村有很多富有特色的农家土菜,让宁充分感受农家的美味。
诸葛八卦村的农家土菜主要有:风味冷碟四道、农家土鸡煲、行军菜焖肉、七擒孟获、气熬周瑜、八卦煎饼、周瑜打黄盖、火烧赤壁、桃园结义、空城计、时令野菜、大仙菜、武侯蹄胖、阴阳太极羹、草船借箭、武侯馒首等等,欢迎您亲自来诸葛八卦村品尝特色土菜,您一定会不虚此行!
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