宿州特产丰富，砀山县的酥、萧县的葡萄都有已经有长达一千多年的栽培历史了，这些优质水果远近驰名，既是品尝的上品，也是馈赠亲友的佳品。爱好石头收藏的朋友一定都知道八音石（灵璧石），产在宿州灵璧县的灵璧石，色如玉，声却如青铜，形状奇特，千奇百怪，仔细观察会发现种种的不同，让人如痴如醉。作为文人墨客都想收藏的乐石砚，以其绚烂的色彩，在中国名砚上占有一席之地。
宿州特产推荐
宿州乐石砚
宿州乐石砚为中国古代名砚，在唐宋时已负盛名。韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞。在国内、日本、东南亚被视为珍品。
砀山酥梨
砀山酥梨已有2000年栽培史，以皮薄色美、甘甜酥脆，驰名海内外，曾是宫廷贡品，系中国十大名优水果之一。年产1.5亿公斤，远销40多个国家和地区。
符离集烧鸡
闻名中外的符离集烧鸡，产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩。
灵璧石
灵璧县盛产观赏石、故得名“灵璧”。灵璧石、奇石天然神韵，叩之有声，清帝乾隆封其为“天下第一石”。磬石为灵璧独有，色如墨玉，敲击可发出美妙的声音。
磬石
灵璧磬石古称“泗滨浮磬”。为古代皇家专用乐器、礼器。早在四千年前古人即用之制作磬石编磬。现在，磬石工艺品和远销20多个国家和地区。
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