许昌特产丰富，有许昌烟叶、鄢陵花卉等。工艺品有禹州钧瓷、虎头鞋等。禹州的钧瓷，是我国五大名瓷之一，以其“入窑一色，出窑万彩”的神奇变换而著称。许昌的大型购物中心多集中在魏都区。
许昌特产
钧瓷
钧瓷是中国四大名瓷之一，产于许昌禹州市。钧瓷始于唐，盛于宋。所产钧瓷观之如景，叩之如馥磬，瑰丽夺目，浓艳晶莹。加之烧制难度，“十窑九不成”，钧瓷成为连城之宝，人们将它和玉器、金银并列、荣誉“钧与玉比，钧比玉美”、“黄金有价，钧无价”，钧瓷被誉为国人瑰宝。有喜好收藏瓷器的游客不要错过许昌的钧瓷。
陈化店矿泉水
“陈化店矿泉水”系指许昌鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。陈化店矿泉水甘甜爽口，富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素，且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型，以之泡茶，汤水浓稠，香气浓郁，享有“中原第一水”之美誉。游客不妨尝尝这当地的神仙水。
许昌烤烟
许昌烤烟产于许昌市10余个县，已有70余年历史。其栽培与烘烤技术源自欧美，许昌现已成为我国著名的烤烟生产基地之一。许昌烤烟色泽金黄，组织细密，厚度适中，油分充足，香味浓郁，吃味醇和。
红薯粉条
许昌的红薯粉条，采用禹州的鲜红薯淀粉，经脱脂净化处理，用传统工艺制成。禹州农民加工红薯粉条已有600余年的历史传统。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，任性好，拉力足，食之柔软爽口，属绿色天然食品。而且营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美誉。游客可以带一些回家，自己做菜或者赠送亲朋。
腐竹
许昌腐竹是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是中国人很喜爱的一种传统特产食品。腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。可荤、素、烧、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。朋友们不妨买一点回家吃。
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